|
 |
|
|
... porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
Elkészítés módja: A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt a cukorral együtt egy dl tejben elkeverem, majd ötpercnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem a tészta összes alkotó részét, és jól összedolgozom. Ha már sim... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt a cukorral együtt egy dl tejben elkeverem, majd ötpercnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem a tészta összes alkotó részét, és jól összedolgozom. Ha már... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... sonka
15 dkg reszelt sajt
3 tojás
só
2 dl tej
30 dkg brokkoli
kis zsemlemorzsa
Elkészítés:
A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsolom, majd a tojással és a kis vízzel is összedolgozom. Kemény tésztát kapok, amit folpackba csomagolva a hűtőbe teszek 1-2 órára.
A töltelékhez kicsit megfőzöm a brokkolit, majd apró... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
... tejföl, 1 csapott ek. só, 1 tojás, 5-6 dkg reszelt sajt
Elkészítés módja:
A tejfölt és az élesztőt simára keverem, félreteszem. A kétféle lisztet a margarinnal és a vajjal elmorzsolom, beleteszem a tojás sárgáját, a tejfölös élesztőt, a sót. Mindezt simára dolgozom, kicsit lágyabb tészta lesz belőle. Folpackba csomagolva, hűtőbe rakom, 1 napig állni hagyom.
Másnap f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej,
csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi
várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
Elkészítés módja:
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt a cukorral együtt egy dl tejben elkeverem, majd ötpercnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem a tészta összes alkotó részét, és jól összedolgozom. Ha már sim... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozom. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só,
1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozom... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vaj
Kiegészítők:
3 puszi
1 db belevaló férfiember
15 g elszántság
néhány éhes száj
Elkészítés:
A tejben cukival felfuttatom az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a vajjal, hozzáadom a tojisárgákat, az egész tojit, cukit és az élesztőt. Szépen összedolizom és 4 cipóra osztom. Mindegyiket tepsi nagyságúra nyújtom(2-3 mm-nyire).... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozom. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... desszertek ,
Címkék: Sütemények. sokan ismerik ezt a sütit.
Hartyáni krémes
Elkészítés:
Elkészítése:
A lisztet a vajjal elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, sütőport, kakaóport, tojást, és tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákev... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál só
1 kis pohár tejföl
1 doboz kockasajt
kevés tejszín vagy tej
tetejére reszelt sajt
1 tojásfehérje
Elkészítés:
A liszttel a margarint elmorzsolom, a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt, tojásokat, tejfölt, sót összegyúrom nem túl lágy tésztává. Egy kevés lisztet felvehet még a tészta gyúrás közben. Ezután letakarva hagyom ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... szeletelni.
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
Sajtos keksz
Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg vaj
20 dkg reszelt sajt
2 tojás sárgája
só
A lisztet elmorzsolom a vajjal, összegyúrom a reszelt sajttal meg a felvert, sózott tojássárgákkal.
Vékonyra kinyújtom, rombusz alakúra kivagdosom és sütőlemezen világosra süt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... 20 dk zsír, vagy 25 dk rama margarin, 2 db sütőpor, 1 cs kömény mag, 3 db tojás, 1 db tejföl, 2 kanál só, 20 dk trappista sajt lereszelve.
A lisztet átszitálom a sütőporral és elmorzsolom a zsírral.Az összes többi anyaggal összegyúrom.
Kis darabkákat csipkedek belőle és azokat a tenyerem között kigombócozom.
Olyan 70-80 darab lesz ebből.
A tallér sütőt előmel... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... vaj
Kiegészítők:
3 puszi
1 db belevaló férfiember
15 g elszántság
néhány éhes száj :-)))
Elkésíztés:
A tejben cukival felfuttatom az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a vajjal, hozzáadom a tojisárgákat, az egész tojit, cukit és az élesztőt. Szépen összedolizom és 4 cipóra osztom. Mindegyiket tepsi nagyságúra nyújtom(2-3 mm-nyire).... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... dkg liszt,
2 vanília,
20 dkg vaj,
fél dl rum,
2 dl tejszín,
2 nagy csomag babapiskóta,
tortacsoki.
Elkészítése:
A lisztet a vajjal elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, sütőport, kakaóport, tojást, és tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzák... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
1 db tejföl
2 db tojás sárgája
2 g élesztő
1 csipet só
2 cl rum
1 csésze étolaj
20 dkg baracklekvár
Elkészítés:
A lisztet elmorzsolom a vajjal, hozzáadom a hozzávalókat, tojást, élesztőt, (kevés cukros tejben feloldva), sót, evőkanál tejfelt és egy kevés rumot. Összegyúrom, cipóba formálom és félóráig hideg helyen p... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... tojássárgája
Elkészítés
Töltelék: a tojássárgákat kikeverem a vajjal és a cukorral. Hozzáadjuk a villával áttört túrót, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat.
Tészta: elmorzsolom a vajat a liszttel, hozzáadom a cukrot, a citrom reszelt héját, krátert képezve beleöntöm a tojást. Összedolgozom, hozzáadom a tejfölt, azzal is összedolgozom. Újabb... |
|
|
|
|
|
